O Buffet Carne e Companhia possui experiência na organização de diversos eventos tais como:
- Churrasco
- Casamento
- Almoço
- jantar
- Coqueteis
- Aperitivos
- Coffee Break
- Festa Infantil
- Mesa de frios
- Mesa de Defumados
- Comida Mineira
- Entre outros
Abaixo citaremos sugestões de cardápios. Trata-se sugestões, sendo que o contratante poderá solicitar um pacote personalisado. Para isto você poderá conferir outras opções para o seu evento na página cardápios clicando aqui.
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- Arroz com amêndoas
- Verdes mistos com crótons
- Filé ao molho madeira/supremo de frango
- Batatas a passargada
- SOBREMESA: Mouses de limão ou maracujá; Torta (escolher sabor); Pavê (sabor coco, frutas ou prestígio)
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- Arroz branco
- Penne 2 molhos, pomodoro com manjericão e branco com queijo
- Verdes mistos com tomate seco e mussarela de bufala
- Escalope de filé ao molho madeira / escalope de frango ao molho gorgonzola
- SOBREMESA: Mouses de limão ou maracujá; Torta (escolher sabor); Pavê (sabor coco, frutas ou prestígio)
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- Arroz branco
- Salada tropical (frango defumado)
- Peito de frango grelhado/filé grelhado
- SOBREMESA: Mouses de limão ou maracujá; Torta (escolher sabor); Pavê (sabor coco, frutas ou prestígio)
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- Arroz branco
- Verdes mistos com crótons
- Frango xadres
- Batata palha
- SOBREMESA: Mouses de limão ou maracujá; Torta (escolher sabor); Pavê (sabor coco, frutas ou prestígio)
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- Arroz branco
- Verdes Mistos com tomate seco e mussarela bufala
- Estrogonofe de frango
- SOBREMESA: Mouses de limão ou maracujá; Torta (escolher sabor); Pavê (sabor coco, frutas ou prestígio)
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- FRIOS: Miscelânea de queijos e carnes 6 opções cada
- ANTEPASTOS: Pasta de beringela, tomate seco, queijo provolone
- SALADAS: tabule, salada síria, woldorf
- Mouses SALGADA: Frango c/ abacaxi, presunto atum
- PÃES: pães italianos, biscoito, aperitivos, torradas, pão-de-queijo, pão sírio
- FRUTAS: Cesta de frutas e flores ou escultura de bichos em frutas
- OUTROS: abobrinha ao pesto, castanha de caju, ovos de codorna ao vinagrete, azeitonas recheadas, lagarto ao vinagrete, sacanagem ao vinagrete, amendoim japonês, lagarto gelado.
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- ENTRADA: Pão de queijo, mandioquinha processada, linguiça calabresa.
- GUARNIÇÕES: Arroz, feijão tropeiro ou farofa, vinagrete ou verdes mistos (tomate cereja e ricota), Salada de legumes a Juliana.
- CARNES: Boi: picanha/alcatra/contra-filé/fraldinha; Porco: lombo e cabeça de lombo; Frango: coxa desossada; Linguiça de frango e lombo semi-defumada
- SOBREMESA: Banana caramelada
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- ENTRADA: Mandioquinha processada, linguiça calabresa
- FEIJOADA: Arroz branco, feijoada completa, couve salada e refogada, laranja em rodelas, molho para feijoada apimentado
- SOBREMESA:
- Doces mineiros em calda: figo, laranja, mamão, cidra, leite, coco, queijo minas;
- Doces secos sortidos: cocadinha, pé-de-moleque, canudinho, doce de leite
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- Cerveja: Skol/Brahma/Antártica
- Refrigerantes: Coca-Cola/ Guaraná Antartica e Mate-Couro. Comum e Diet
- Água mineral
- Sucos
- Vinhos nacionais e importados
- Chopp
- Coqueteis manipulados por barmen
- Aguardente para aperitivo
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Tenha satisfação e alegria, contrate a Carne e Companhia!
Você se diverte e nós fazemos todo o trabalho!
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